편두통과 음식의 관계 알고 계셨나요?

안녕하세요,

오늘은 많은 분들이 고통받고 계신

편두통과 음식 성분의

관계에 대해 이야기해 볼게요.

편두통은 단순한 두통이 아닌

삶의 질을 크게 떨어뜨리는

질환인데요,

놀랍게도 우리가 매일 먹는 음식이

큰 영향을 미친다는 사실!

▶ 편두통, 왜 음식이 문제될까요?

편두통은 개인마다

다른 원인으로 발생하지만,

특정 음식 성분이

주요 유발 요인이 될 수 있어요.

모든 사람에게 똑같이

적용되는 것은 아니지만,

자신의 편두통 패턴을 이해하면

고통스러운 발작을 예방하는 데

큰 도움이 됩니다.

 

▶ 주의해야 할 6가지 음식 성분

1. 질산염 - 가공육의 숨겨진 적

햄, 베이컨, 소시지와 같은

가공육에 많이 포함된 질산염은

체내에서 산화질소로 변환됩니다.

이 과정에서 혈관이 확장되고

뇌혈관이 팽창하면서

편두통이 찾아올 수 있어요.

흥미롭게도 편두통 환자는 장내에

질산염을 산화질소로 전환하는

박테리아가 더 많다는

연구 결과도 있답니다.

 

2. MSG - 맛은 좋지만 두통의 원인

많은 가공식품에 맛을 내기 위해

들어가는 MSG(모노소듐 글루타메이트)는

뇌에서 흥분성 신경전달물질인

글루탐산을 증가시켜요.

이로 인해 신경이 과도하게 활성화되면

편두통이 발생할 수 있습니다.

중국음식, 인스턴트 음식, 과자류에

많이 포함되어 있으니

성분표를 꼼꼼히 확인해보세요.

 

3. 인공감미료 - 제로 칼로리, 제로 행복?

다이어트에 도움이 된다는

제로 음료에 들어있는

아스파탐과 같은 인공감미료는

체내에서 페닐알라닌으로 분해됩니다.

이 물질이 과도하게 축적되면

신경세포를 과활성화시켜

편두통을 유발할 수 있어요.

건강을 위해 선택한

다이어트 음료가 오히려

두통을 가져올 수 있다니 아이러니하죠?

 

4. 티라민 - 치즈와 발효식품의 비밀

오래 숙성된 치즈, 요거트와 같은

발효식품에 많이 포함된 티라민은

체내에서 노르에피네프린 수치를

증가시켜 혈압 변화를 일으킵니다.

이러한 변화가 편두통으로

이어질 수 있어요.

특히 치즈 애호가이신 분들은

주의가 필요합니다!

 

5. 페닐에틸아민 - 초콜릿 속 숨은 유발 물질

달콤한 초콜릿과 일부 치즈,

와인에 포함된 페닐에틸아민은

뇌에서 신경전달물질의

수치를 변화시켜요.

편두통 환자들은 이런 미묘한 변화에도

민감하게 반응할 수 있습니다.

스트레스 해소를 위해 찾은

초콜릿이 오히려 고통을

가져올 수 있다니

참 슬픈 현실이네요.

 

6. 글루텐 - 밀가루의 불편한 진실

장 건강과 뇌 기능은

밀접하게 연결되어 있습니다.

글루텐 민감증이 있는 분들은

밀가루 섭취 후

장내 염증반응이 증가하고,

이 염증이 뇌로 전달되어

편두통을 유발할 수 있어요.

셀리악병 환자의 약 30%가

만성 편두통을 경험한다는

연구 결과도 있답니다.

 

▶ 편두통 예방을 위한 작은 팁

음식 일기를 작성해

어떤 음식이 자신의 편두통을

유발하는지 파악해보세요.

또한 2021년 연구에 따르면

마그네슘이 풍부한 음식

(녹색 잎채소, 견과류, 통곡물)이

편두통 완화에

도움을 줄 수 있다고 합니다.

건강한 식습관은 약보다

강력한 예방책이 될 수 있어요.

오늘부터 자신의 몸이 보내는

신호에 귀 기울여보는 건 어떨까요?